Story
Retail
Omnichannel

Coop's omnichannel strategy

By John de Koning | December 9, 2018

Boodschappen deed je altijd in de supermarkt. Maar de tijden zijn veranderd: als je wilt, kun je midden in de nacht vanuit je bed een tros bananen kopen. Via je laptop, smartphone of tablet.

Ook supermarktketen Coop timmert hard aan de omnichannel-weg. Al een paar jaar worden de fysieke winkels ondersteund door een webshop, en sinds dit jaar is er een mobiele app bijgekomen.

Mét een bijzondere feature: een productscanner die beelden herkent. Allemaal powered by Incentro, Coops partner in e-commerce ambities.

Shoppen op je smartphone wordt steeds normaler, zeker onder jongeren. Coop heeft nu een relatief oudere klantenkring, doordat ze vooral in de gebieden buiten de Randstad zitten. De app kan een middel zijn om ook een jongere doelgroep aan te spreken

  • Bryan Vink
  • Digital Designer

Coop heeft meer dan 260 winkels, verspreid over heel Nederland. De meeste filialen worden door zelfstandig ondernemers gerund.

Drie jaar geleden opende Coop ook online een winkel: een webshop op software van Intershop. Hier kunnen klanten bij een filiaal in de buurt hun boodschappen bestellen, en kiezen voor de opties ‘bezorgen’ en ‘ophalen’. In het eerste geval komt er een busje met een kratje langs, in het tweede staat dat kratje klaar in de winkel.

Vrij basic allemaal, maar effectief: de webshop was meteen populair en de omzet van Coop steeg flink. Ook het e-commerceteam groeide, van een eenmanszaak naar een club van acht enthousiaste professionals.

Scannen tot je een ons weegt

Incentro heeft voor supermarktketen Coop een boodschappenapp met beeldherkenning gemaakt. De app is gebouwd met artificial intelligence- en machine learningtechnologie van Google. Het bijzondere aan deze nieuwe app is volgens Incentro dat het een productscanner betreft die beelden herkent.

Jop van Sommeren, e-commerce manager bij Coop, legt uit: ‘We zochten een partner die onze omnichannel-ambities naar concrete toepassingen kon omzetten. Incentro was bij ons aangehaakt om de prestaties van de webshop aan te scherpen, maar werkte algauw ook aan de boodschappenapp. De productscanner is een lang gekoesterde wens, want een scanfunctionaliteit is handig voor de klant. Incentro stelde voor om er beeldherkenningstechnologie in te bouwen, wat de scanner leuker en gebruiksvriendelijker voor de klant maakt.’

AI-technologie van Google

Concreet kun je met de scanner bijvoorbeeld een appel scannen. De software achter de scanner herkent het fruit, en selecteert in de app de appels die Coop in het assortiment heeft, waarna de klant de gewenste hoeveelheid appels kan bestellen. Het brein achter de productscanner is Rogier van den Brink, iOS developer bij Incentro. Hij constateerde dat de meeste huidige productscanners een beperking hebben: ze kunnen alleen barcodes lezen. Terwijl niet alle producten zo’n code hebben, zoals losse stukken groente en fruit. Van den Brink: ‘Bovendien is het fijn als je willekeurige producten kunt scannen, en niet alleen de pakken melk van één specifieke supermarkt. Sommige ketens experimenteren nu met stemherkenning, maar bij Amazon zag ik een andere oplossing: een scanner die beelden herkent. Dat leek me een mooie, onderscheidende technologie voor Coop. Met de nieuwste ai-technologie van Google - van wie we partner zijn - zette ik vrij snel een prototype in elkaar, waar Coop meteen enthousiast over was. In drie weken werkten we het idee vervolgens uit tot een goed functionerende productscanner.’

Machine learning

De technologie is voorzien van machine learning, waardoor de productscanner slimmer wordt. Van den Brink: ‘Door data toe te voegen en het systeem te trainen, kan de scanner steeds meer producten herkennen. Op dit moment is een glas water nog te moeilijk voor hem; hij herkent het glas, niet de inhoud. Maar over een tijdje snapt ‘ie dat het om het water gaat, en selecteert hij in de app een fles bronwater voor je.’

John de Koning


E: john.dekoning@incentro.comT: +31 6 83334822
next story
Google app maker as low code platform
By Kees van Bemmel | February 28, 2017